Котлеты из крабовых палочек в духовке
Приготовим вкусные, сочные котлеты из крабовых палочек в духовке. Вариант запекания этих котлет мне нравится больше! Они получаются не жирными и менее калорийными, чем если бы мы их жарили в масле на сковороде. Добавление сыра и ароматных специй для котлет придаёт котлетам утонченный нежный вкус. Такие котлеты из крабовых палочек великолепно сочетаются со свежими овощами и зеленью, что делает их идеальным выбором для лёгкого ужина.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Сыр - 100 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Специи для котлет - 1 ч.л.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Сухари панко - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ч.л. (для смазывания формы)
Инструкции:
- Соберите необходимые продукты для приготовления котлет из крабовых палочек в духовке. Крабовые палочки возьмите вкусные и слегка примороженные - так их будет легче натереть на терке. Сыр подойдет любой, мне нравится использовать в этом рецепте моцареллу, с ней получается нежный и сливочный вкус. Для панировки я взяла сухари панко, но можете взять обычные панировочные сухари, с ними тоже получится вкусно.
- Крабовые палочки освободите от оболочки и натрите на терке, сложите в подходящую миску. Туда же натрите на средней терке и сыр.
- К натертым крабовым палочкам с сыром вбейте куриные яйца, добавьте ароматные специи и соль. Перемешайте продукты.
- Всыпьте муку и хорошо перемешайте.
- Из полученной массы сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях.
- Переложите в форму для запекания смазанную растительным маслом. Из данного количества продуктов у меня получилось 6 котлет. Запекайте котлеты из крабовых палочек в духовке, разогретой до 190-200 градусов, 15-20 минут.
- Котлеты готовы! Подавайте их как теплыми, так и холодными.
- Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
30 мин. :
202 кКал
Рецепт простых и быстрых в приготовлении горячих бутербродов ...