Котлеты из судака с майонезом и морковью
А давайте приготовим вкусные котлеты из судака! За счет добавления моркови и майонеза котлеты получаются очень сочными и отлично будут сочетаться с любым любимым гарниром.
Ингредиенты:
- Филе судака - 800 г
- Лук - 1 шт. (маленький)
- Хлеб нарезка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. (маленькая)
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Инструкции:
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления рыбных котлет из судака с майонезом и морковью. Размороженное филе судака нарезаем порционными кусочками, предварительно промокнув бумажными полотенцами.
- Филе судака прокручиваем в мясорубке с вымоченным в воде хлебом и луком.
- Добавляем яйцо, соль, перец, майонез и натертую на мелкой терке морковь.
- Хорошо вымешиваем фарш.
- Влажными руками формируем котлеты, выкладываем в сковороду с разогретым маслом.
- Жарим котлеты из судака с майонезом и морковью на среднем огне 15-20 минут, периодически переворачивая.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
131 кКал
Благодаря зерновой горчице помидоры приобретают пикантный вкус По желанию можно использовать готовую горчицу из магазина или сушеные семена горчицы На создание заготовки вы потратите не более 20 25 минут но можно законсервировать большее коли ...