Котлеты из судака с майонезом и морковью
А давайте приготовим вкусные котлеты из судака! За счет добавления моркови и майонеза котлеты получаются очень сочными и отлично будут сочетаться с любым любимым гарниром.
Ингредиенты:
- Филе судака - 800 г
- Лук - 1 шт. (маленький)
- Хлеб нарезка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. (маленькая)
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Инструкции:
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления рыбных котлет из судака с майонезом и морковью. Размороженное филе судака нарезаем порционными кусочками, предварительно промокнув бумажными полотенцами.
- Филе судака прокручиваем в мясорубке с вымоченным в воде хлебом и луком.
- Добавляем яйцо, соль, перец, майонез и натертую на мелкой терке морковь.
- Хорошо вымешиваем фарш.
- Влажными руками формируем котлеты, выкладываем в сковороду с разогретым маслом.
- Жарим котлеты из судака с майонезом и морковью на среднем огне 15-20 минут, периодически переворачивая.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
131 кКал
Из остатков пшенной каши можно приготовить немало блюд блины оладьи запеканку Сегодня хочу поделиться рецептом постных оладий из пшенки Так как в пост молочные продукты исключают из рациона мы будем добавлять в оладьи кабачок Он придаст сочнос ...