Котлеты с кабачками, запеченные в духовке
Сейчас самый разгар кабачкового сезона, этот овощ можно встретить в овощном отделе любого магазина. Мы готовим множество блюд из кабачка, не обошли стороной и котлеты. Кабачковые котлеты с мясным фаршем можно пожарить на сковороде или запечь в духовке, мне больше нравится второй вариант. Получаются котлеты очень сочными и вкусными, попробуйте.
Ингредиенты:
- Свиной фарш - 500-600 г
- Кабачок - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
Инструкции:
- Итак, нам понадобятся такие ингредиенты.
- Почистим кабачок и натрем его на терке
- Луковицу тоже измельчим.
- Смешаем все. Добавим яйцо, соль. Можно добавить еще замоченый кусочек хлеба.
- Формуем котлетки и выкладываем на лист. Запекаем до готовности, примерно 30 минут при 190 градусах.
- Котлеты из кабачков с мясным фаршем готовы, ниже еще несколько фотографий.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
168 кКал
Овсянка это универсальный ингредиент Из нее получается не только вкусная и полезная каша но и вкуснейшие десерты Расскажу об одном таком как приготовить пирог из овсянки с использованием яблок ...