Козинаки из семечек

Ингредиенты:
- Семечки подсолнечника - 200 грамм;
- Сахар - 4 ст.л;
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить вкусную грузинскую сладость козинаки. От такого лакомства не откажется ни один малыш, и даже взрослый. Козинаки можно приготовить с любых орехов, кунжута. Процесс приготовления совсем несложный и не требует много времени. Приготовьте, порадуйте своих родных вкусными домашними козинаками из семечек.
- Для приготовления будем использовать семечки подсолнечника, масло подсолнечное и сахар.
- На сухой сковороде, на маленьком огне, обжариваем семечки.
- Насыпаем в сковороду сахар. Ставим на небольшой огонь до растворения сахара. Жарим сахар до состояния карамели и выключаем огонь.
- Быстро насыпаем семечки и перемешиваем лопаткой. Каждая семечка должна пропитаться карамелью.
- Предварительно подготовим пергамент, который смазываем подсолнечным маслом. Высыпаем пропитанные семечки. С помощью лопаток придаём форму прямоугольника, или как вам больше нравится.
- Сразу, пока семечки тёплые, нарезаем на порционные кусочки. Козинаки готовы.
- Козинаки из семечек, приготовленные в домашних условиях остужаем и подаём к чашечке кофе или чая.
- Готовьте с удовольствием и хорошего вам настроения!
Салат из редиски с майонезом

-
15 мин. : 116 кКал
- Посмотреть рецепт