Крабовый салат с кальмарами
Как и все салаты с морепродуктами, этот салат очень вкусный, благодаря оптимальному сочетанию кальмаров, яиц и крабовых палочек. Ингредиентов в салате не много, поэтому с составом можно поэкспериментировать - попробуйте добавить мелко порезанной ветчины, или горстку консервированной кукурузы, украсьте салат зеленым луком или петрушкой. Можно использовать как цельные, так и консервированные продукты - получится одинаково вкусно.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 грамм;
- Яйца куриные - 4 шт.;
- Кальмары - 500 грамм;
- Перец черный молотый, майонез и зелень петрушки по вкусу.
Инструкции:
- Для приготовления крабового салата с кальмарами нам понадобятся ингредиенты: крабовые палочки, майонез, яйца куриные, кальмары, перец черный молотый и зелень петрушки.
- В первую очередь отварим яйца вкрутую, затем остудите под холодной водой и очистите. Кальмары необходимо разморозить, промть и почистить, а затем отварить в кипящей подсоленной воде в течении 30 секунд. Закладывайте кальмары в кипящую воду.
- Дайте кальмарам остыть, очистите от пленок, удалите хитиновый стержень. Затем порежьте их соломкой.
- Крабовые палочки также порежьте соломкой.
- Нашинкуйте яйца пластинками и добавьте к кальмару и крабовым палочкам.
- Салат заправьте майонезом.
- Перед подачей посыпьте черным молотым перцем и украсьте зеленью петрушки.
- Наш крабовый салат с кальмарами готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
160 кКал
Фисташковый крем по этому рецепту имеет очень узнаваемый фисташковый вкусовой оттенок из за добавления фисташковой пасты в состав ингредиентов Такой крем имеет плотную гладкую структуру в готовом виде отлично держит форму на кондитерских изделиях ...