Крабовый салат с рисом
Крабовый салат с рисом, кукурузой и перепелиными яйцами легко впишется в меню любого застолья. Это очень вкусно и красиво!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 1 пачка
- Кукуруза - 1 банка
- Рис - 1/2 стакана
- Перепелиные яйца
- Укроп - 1/2 пучка
- Соль - по вкусу
- Репчатый лук
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Пожалуй, трудно найти праздничное меню, в которое не входит салат из крабовых палочек. Крабовые салаты настолько популярны у домашних хозяек, что их разнообразию порой нет предела. Сегодня и у нас с вами один из вариантов приготовления, причем достаточно известный - крабовый салат с рисом и кукурузой.
- Подготовим необходимые ингредиенты. Потребуется: упаковка крабовых палочек, небольшая баночка консервированной кукурузы, рис, перепелиные яйца, которые можно заменить куриными, зелень (у нас укроп), соль, головка репчатого лука и заправочный майонез.
- Начнем приготовление крабового салата с рисом с подготовки крабовых палочек. Можно использовать охлажденный продукт, а можно в замороженном виде, как у нас. Освободим палочки от целлофановой пленки. Нарежем сначала вдоль, а затем - крупными кубиками.
- После чего отправим в салатник, и пусть они хорошо там оттают.
- Репчатый лук также порежем кубиками, но уже более мелкими.
- Лук отправляется в замесочный салатник вслед за палочками.
- Далее необходимо порубить укроп, предварительно разобрав его на верхушки. Измельченную зелень добавим вслед за луком.
- Рис нужно предварительно отварить до готовности, но не переварить. Затем откинуть на дуршлаг и промыть хорошенько. Добавить к вышеперечисленным ингредиентам. Приправить солью и перемешать.
- Присоединим консервированную кукурузу и снова все перемешаем.
- Дополним крабовый салат с рисом майонезом.
- Окончательное перемешивание, и сразу начнем формировать блюдо к подаче.
- Укладываем салатик в открытую форму и плотненько прижимаем. Пусть салат немного пропитается, а мы пока подготовим яички. Очистим, оформим корзиночками и лодочками.
- Затем формочка снимается, а сам салат украшается по вашему вкусу.
- Крабовый салат с рисом готов! Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
192 кКал
Маринованный салат с луком и помидорами к шашлыку имеет резкий кисло сладкий вкус и невероятный аромат ...