Крамбл с персиками и красной смородиной
Ингредиенты:
- Мука - 80 г
- Сахар - 80 г
- Сливочное масло - 40 г
- Овсяные хлопья - 30 г
- Персики - 50 г
- Красная смородина - 50 г
- Кукурузный крахмал - 20 г
Инструкции:
- Ароматная и чуть тягучая фруктово-ягодная смесь под хрустящей сладкой коркой — пирог-десерт в горшочке или крамбл — беспроигрышный вариант для ленивых кулинаров и сладкоежек. Несколько нехитрых манипуляций, никакой трудоемкой формовки-лепки, начинка из сезонного урожая (или замороженных/консервированных плодов), полчаса ожидания и десерт для сластен всех возрастов на столе!
- Для приготовления крамбла с персиками и красной смородиной возьмем продукты по списку.
- Чистые ягоды соединяем с нарезанным крупными кубиками персиком, засыпаем кукурузным крахмалом, сахаром (20 г), перемешиваем.
- Раскладываем по промасленным жаропрочным емкостям.
- Следующий шаг рецепта — замес рассыпчатого теста. Оставшийся сахар, масло и муку перетираем в крошку.
- Для большего хруста корочки бросаем овсяные хлопья, перемешиваем.
- Засыпаем фруктово-ягодное ассорти мучным слоем, выпекаем крамбл с персиками и красной смородиной в раскаленной духовке около получаса при температуре 190 градусов.
- Подаем домашний крамбл, чуть остудив и украсив, по желанию — с мороженым или сливками. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
318 кКал
Готовим полезные конфеты из подсолнечных семечек Это настоящие энергетические шарики сытные и питательные В составе нет сахара но конфеты получаются очень сладкими и вкусными Для приготовления таких конфет нам понадобится всего несколько ингреди ...