Скрэмбл с ветчиной
Замечательное яичное блюдо для завтрака! Готовится чуть быстрее, чем омлет. Получается очень нежно! Ветчина, у меня куриная, она делает этот скрэмбл сытным и ароматным.
Очень вкусно с хрустящими тостами и свежими овощами/зеленью).
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Молоко - 50 мл
- Масло сливочное - 10 г
- Ветчина - 50 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Скрэмбл с ветчиной готовим из данного набора продуктов.
- Яйца разбить в миску, подсолить, влить молоко. Хорошенько взбить вилкой.
- Ветчину нарезать тонкими полосками.
- Масло растопить в сковороде, поджарить ветчину.
- Влить в сковороду яйца с молоком.
- Спустя секунд 10 начинайте перемешивать яйца лопаткой.
- Можно "разбивать" яйца на мелкие кусочки или более крупные, как нравится.
- Когда жидкость испарится - скрэмбл с ветчиной готов!
- Подавать незамедлительно.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
25 мин. :
182 кКал
Сытная ароматная и очень вкусная Можно сделать пиццу с пикантной остринкой добавив в неё маринованный перец чили ...