Крем из вареной сгущенки и сливочного масла
Ингредиенты:
- Вареная сгущенка - 1 банка
- Масло - 100 г
Инструкции:
- При изготовлении тортов важно определиться с выбором бисквита и крема. Мне очень полюбился крем из вареной сгущенки, конечно я его использую не во всех подряд тортиках и об этом я еще скажу ниже. Пропорции сгущенки и масла можно изменять, например для наполеона я беру 300 грамм масла на банку вареной сгущенки, технология при этом не меняется.
- Для приготовления крема из вареной сгущенки и сливочного масла подготовим продукты по списку.
- Соединяем масло и сгущенку. Сгущенку я варю сама, если вы будете использовать покупную, то важно выбрать очень качественную, она не должна быть жидкой.
- Взбиваем миксером до однородной массы.
- Крем из вареной сгущенки готов.
- Он отлично подходит для тортов под мастику или для муравейника. В других пропорциях масла и сгущенки он хорош для слоеного теста или другой выпечки.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
15 мин. :
409 кКал
Чай с шалфеем просто вкусно и очень очень полезно ...