Креветки с ананасами и ветчиной в духовке

Запеченные в духовке креветки с ананасами и ветчиной - весьма изысканная по вкусу, но не слишком трудная по приготовлению горячая закуска.

Ингредиенты:

• Креветки - 200 г
• Ветчина варено-копченая - 100 г
• Ананас консервированный - 1 шайба
• Имбирь - 5 г
• Масло растительное - 1 ч.л.

Инструкции:

1. Креветки - это морепродукты. Ветчина - это соленое мясо. Ананас - это сладкий фрукт. А все вместе - замечательное вкусовое сочетание, которое порадует любого гурмана. Обыгрывать приготовление этой комбинации продуктов можно по-разному, но я больше всего люблю их горячими, запеченными в духовке (или обжаренными на сковороде, тоже вполне можно сделать!). Запекать креветки с ветчиной и ананасами в духовке можно как в единой емкости, так и в порционных. У меня будет указано количество на 3 жульенницы объемом 100 мл.
2. 200 гр. креветок, 100 гр. варено-копченой ветчины и 1-2 шайбы ананаса. В этот рецепт подходит как свежий, так и консервированный ананас - важно с ним не переборщить, особенно с сырым. Приправы - сок имбиря, возможно, перец разных родов. Чеснок и травы - лучше не нужно. Масла берем чистый минимум - чтобы продукты не приставали к стенкам емкости, в которой они будут запекаться.
3. Духовку сразу начинаем греть до 200 С.
4. Ветчину нарезаем кубиками, примерно соразмерными с толщиной креветок.
5. Ананас нарезаем на кусочки, соразмерные с толщиной креветок. Кстати, если консервированный ананас уже и так был в кусочках - с ними не делаем ничего.
6. Выдавливаем сок имбиря через чеснокодавку, смешиваем все ингредиенты.
7. Помещаем смесь в огнеупорную посуду.
8. Выпекаем креветок с ананасами и ветчиной в духовке при температуре 200 С на среднем уровне 8-10 минут. Впрочем, время тут еще зависит от размеров креветок и от характера вашей духовки. С серыми сырыми креветками делать удобнее: дождался, когда они сменили цвет, и подождал 2-4 минуты, в зависимости от того, любишь их менее или более пропеченными.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин. : 153 кКал

Соус для панкейков (из какао)

Соус из какао это вариант шоколадного соуса который можно приготовить за считанные минуты Соус из четырех ингредиентов украсит вафли оладьи панкейки каши фрукты мороженое Он обладает насыщенным шоколадным вкусом и ароматом К тому же это бю ...