Круассаны с шоколадом
Бывает так, что перепробуешь разные торты и пирожные, и уже кажется, ничем не удивить... Не думала, что из обычного слоеного теста и шоколада получится такая замечательная выпечка. Ничего сложного, проще простого. Горячий круассан - нежный и мягкий, а жидкий шоколад внутри - это настоящее блаженство. На следующий день можно подогреть круассаны в микроволновой печи, они будут такими же вкусными, как только после выпечки.
Я делала круассаны с шоколадом первый раз, побоялась добавить две дольки шоколада во все изделия, а зря, ничего не вытекло - чем больше, тем вкуснее. Конечно, успех этой выпечки во вкусном, хорошего качества шоколаде, берите любой любимый, проверенный.
Если нагрянули нежданные гости, знайте, этот рецепт - находка.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г
- Шоколад черный или молочный - 80 г
- Молоко - 1 ст.л.
Инструкции:
- Все, что потребуется для круассанов с шоколадом, это слоеное тесто, шоколад и немного молока.
- Шоколад поломать на дольки.
- Тесто совсем чуть-чуть раскатать.
- Разделить на треугольники.
- На большую сторону положить дольку-две шоколада.
- Свернуть к меньшей стороне.
- Переложить круассаны на противень, смазать молоком.
- Выпекать при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 20-30 минут.
- Круассаны с шоколадом готовы.
- Можно украсить шоколадом и сахарной пудрой.
- Круассаны с шоколадом очень вкусны в горячем виде с мороженым. Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
537 кКал
Рыбный суп из головы и хвоста горбуши получается наваристым сытным и даже полезным Главное на зелень не скупиться ...