Крылышки в пиве на сковороде

У таких крылышек очень приятный аромат. В светлом пиве будет легкий привкус хмеля, а вот в темном пиве получится более терпкий вкус. Такие крылышки можно подать в качестве закуски или же как дополнение к любому гарниру.

Ингредиенты:

• Куриные крылышки - 1 кг
• Пиво светлое - 150 мл
• Соевый соус - 50 мл
• Сахар - 1 ст. л.
• Растительное масло - 20 г
• Соль, специи - по вкусу

Инструкции:

1. Для того чтобы приготовить крылышки в пиве на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Крылышки выбирайте крупного размера, чтобы в них было больше мяса. Пиво можно взять любое, но я буду готовить на светлом.
2. От каждого куриного крылышка отрежьте самую маленькую часть. Она нам не понадобится, так как в ней совсем нет мяса.
3. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте крылышки с двух сторон до золотистого цвета.
4. В миске смешайте пиво, соевый соус, сахар, соль и специи.
5. Залейте крылья в сковороде получившимся соусом. Тушите крылышки в пиве на сковороде, на небольшом огне 12-15 минут. В процессе приготовления крылья переверните.
6. За время тушения жидкость выпарилась, а сами крылья немного закарамелизировались за счет добавленного сахара.
7. Готовые крылышки выложите на тарелку и подавайте к столу. Их можно немного посыпать кунжутом. Приятного угощения!

Время приготовления: 45 мин. : 238 кКал

Дрожжевая пицца на сковороде

Итальянская дрожжевая пицца на сковороде почти как настоящая только не печеная а жареная ...