Кукурузная каша в мультиварке
Кукурузная каша очень полезна и взрослым, и малышам. Большое количество клетчатки в ее составе, способствует выводу токсинов, а витамины групп A, B(1,2), С, способствуют общему укреплению организма. Очень вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить при помощи мультиварки. По вашему желанию в нее можно добавить разные сухофрукты (например изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.
Ингредиенты:
- Кукурузная крупа – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Молоко пастеризованное – 2 стакана
- Изюм – 100 г. (по желанию)
- Сахар – 2 ст.л. (или по вкусу)
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Приготовьте необходимые продукты.
- Кукурузную крупу промойте.
- В чашу мультиварки положите кукурузную крупу, влейте молоко и воду. Немного посолите и добавьте сахар.
- Мультиварку поставьте в режим «Каша». Это режим приготовления каш при температуре 90 °С. У некоторых мультиварок есть специальный режим «Молочная каша». Время приготовления зависит от того, насколько мелко дробленная кукуруза. В среднем для приготовления нужен 1 час. Но может понадобится и больше времени. Поэтому после того как пройдет 1 час загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если воды и молока осталось очень много, а каша не разбухла и жесткая на вкус, то следует еще немного её проварить.
- Примерно за 10 минут до окончания варки всыпьте предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.
- Перемешайте кашу и варите еще 10 минут.
- Кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке, подавайте горячей. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
105 кКал
...