Кукурузное печенье (соленое)
Очень вкусное печенье, которое можно подать к супу.
Ингредиенты:
- Мука кукурузная - 110 г
- Разрыхлитель - 3 г
- Соль - щепотка
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Сыр - 60 г
Инструкции:
- Вкусное, рассыпчатое, весьма необычное соленое печенье, которое подойдет не только к первым блюдам, но и к чашечке сладкого чая.
- Готовится соленое кукурузное печенье очень быстро, конечно, при условии, что у вас есть такой помощник, как кухонный комбайн. Если нет, придется повозиться чуть дольше, потому что муку придется перетирать с маслом вручную.
- В качестве ароматизатора я добавила в тесто смесь итальянских трав (они же - французские травы), вы можете добавить любую другую сухую зелень либо вовсе отказаться от этой затеи, но тогда печенье получится не таким ярким по вкусу.
- Для приготовления соленого кукурузного печенья без глютена подготовьте продукты по списку.
- В чашу кухонного комбайна выложите муку, разрыхлитель, щепотку соли и холодное сливочное масло.
- Измельчите.
- Добавьте в мучную смесь натертый на мелкой терке сыр, яйцо и травы.
- Включите комбайн буквально секунд на 15- За это время тесто соберется в ком.
- Вот так будет выглядеть тесто.
- Я забыла добавить в него травы, поэтому вмешивала их вручную.
- От теста отщипывайте небольшие кусочки и формируйте шарики.
- В среднем должно получиться 20-22 печенья.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов минут 13-
- Ориентируйтесь по своей духовке!
- Соленое кукурузное печенье готово.
- Снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
375 кКал
На нашей сайте вы найдете множество рецептов банановых оладий но оказалось что нет рецепта самый простых с которыми справится и ребенок Восполняем этот пробел Банановые оладьи получаются пышными вкусными в меру сладкими с ярким бана ...