Курица с фасолью
Рецепт приготовления простого и вкусного обеда из тушёной курицы с консервированной фасолью.
Ингредиенты:
- Куриное бедро - 400 г
- Фасоль в томатном соусе - 250 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Шампиньоны - 2-3 шт.
- Сельдерей - 1 черешок
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Петрушка - пару веточек
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкции:
- Курица с фасолью - это простое, вкусное и полезное блюдо. Оно может быть самостоятельным блюдом, а также его можно подавать с гарниром. Очень вкусно курица с фасолью сочетается с отварным картофелем, рисом, макаронами и практически с любыми кашами, что делает этот рецепт универсальным. Готовить его достаточно быстро и просто, оно отлично подходит и для обеда, и для ужина.
- Для приготовления курицы с консервированной фасолью возьмите продукты по списку. Куриное бедро нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем. Овощи помыть, почистить.
- Куриное бедро обрезать с костей, нарезать небольшими кусочками. В кастрюле или сотейнике с толстым дном обжарить на растительном масле лук и курицу.
- Добавить нарезанные грибы и сельдерей. Готовить 5 минут.
- Добавить фасоль, добавить воды так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты в кастрюле. Готовить на тихом огне 15 минут.
- Добавить раздавленный чеснок, посолить, поперчить по вкусу. Готовить еще 5 минут.
- Добавить рубленную зелень, перемешать, выключить плиту, накрыть крышкой и дать настояться блюду 10-15 минут.
- Перед подачей выловить и выбросить чеснок.
- Курица с фасолью готова, приятного!
Время приготовления:
40 мин. :
127 кКал
Сочный румяный бифштекс готовится максимум за 20 минут Главное отлично поджарить отбитое мясо с обеих сторон и дать ему отдохнуть под крышкой или в фольге еще 10 минут Благодаря этому все соки остаются внутри бифштекса он получается с румяной ...