Курица с гречкой в пакете для запекания
Соединяем гречку, нарезанные овощи и замаринованное куриное мясо в пакете, заливаем водой и через 45 минут в духовке блюдо готово.
Ингредиенты:
- Курица (любые части) – 350 г
- Гречка – 300 г (1,5 стакана)
- Йогурт – 100 г (2-3 ст.л.)
- Приправа для курицы – 1 ч.л.
- Паприка копчёная – 1/3 ч.л.
- Лук – 150 г (2 шт.)
- Морковь – 80 г (1 шт.)
- Вода – 750 мл
Инструкции:
- Для приготовления курицы с гречкой в пакете для запекания возьмите следующие компоненты.
- Курицу замаринуйте в йогурте (кефире/сметане) и любимых специях. У меня это приправа для курицы (с солью) и копчёная паприка.
- Перемешайте и оставьте в стороне, пока будете готовить остальные компоненты. Можно замариновать мясо заранее за 2 часа или более.
- Лук нарежьте мелким кубиком.
- Морковь - также. Можете натереть на тёрке.
- Возьмите большую форму или противень. Расположите в нём открытый пакет для запекания, края заверните. Первым делом отправьте в пакет промытую гречку, затем нарезанные овощи.
- Следом загрузите куриное мясо и влейте холодную воду.
- Отверните края и зафиксируйте пакет с помощью клипсы/застёжки или верёвки (идут в комплекте). Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Готовое блюдо можете оставить в пакете в выключенной духовке дойти до полной готовности ещё на 15 минут. Затем срежьте связанную часть пакета и переложите на блюдо или тарелки для подачи.
- Курица с гречкой в пакете для запекания готова! Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
102 кКал
Четких отличий тефтелей от ежиков не существует Одни утверждают что в тефтели рис не добавляют а кладут хлеб Другие говорят что отличие только в названии а по сути это одно и то же как ни назови Я для себя отличаю их так в тефтели добавляетс ...