Курица с картошкой в горшочке
Ингредиенты:
- Куриные бедрышки без кожи - 2 шт.
- Картофель - 6-8 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Квашеная капуста - 4 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Даже самая простая еда, приготовленная в горшочках, кажется вкуснее. Готовить в них - одно удовольствие, ничего сложного, а блюдо получается ароматным и сочным. Сегодня я предлагаю приготовить в горшочках курицу с картошкой с добавлением квашеной капусты, помидора и лука.
- Для приготовления курицы с картофелем в горшочках в духовке подготовим продукты по списку.
- Картошку почистить, нарезать на небольшие кусочки.
- Нарезанный картофель положить на дно горшочка, слегка посолить, поперчить.
- Нарезаем помельче лук, помидор. На сковороде с растительным маслом обжариваем лук, помидор, квашеную капусту.
- На картофель кладем курицу, чуть подсолим (не пересолите, если капуста уже соленая). На курицу укладываем слой обжаренных овощей.
- На овощи в каждый горшочек кладем по паре ложек сметаны (воду наливать не нужно, курица даст свой сок). Накрываем крышкой и ставим в духовой шкаф на 1,5 часа при 180 градусах.
- Приготовленная в горшочке в духовке курица с картошкой готова к употреблению.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
161 кКал
Если вы ищете идею что приготовить на семейный обед то этот рецепт как раз то что нужно Запечем картофель с сосисками в колоритных глиняных горшочках в духовом шкафу Блюдо получается сытным очень вкусным и как бонус очень бюджетным Сосиски ...