Курица с вяленой вишней и розмарином
Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 2 шт.
- Вишня вяленая - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок (зубчики) - 2 шт.
- Бульон куриный (вода) - 200 мл
- Мука - 1 ст.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Розмарин сушёный - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Инструкции:
- Рецепт этого блюда мне очень нравится простотой приготовления, доступными ингредиентами и необычным ягодно-карамельным соусом. Такую курочку можно с удовольствием подать гостям, а можно и любимым домочадцам! Блюдо получается очень красивым и ароматным, а гарнир вы можете приготовить по своему вкусу.
- Итак, для приготовления курицы с вяленой вишней и розмарином нам потребуются куриные ножки, хотя можно взять только голени и добавить к ним крылышки.
- Подготовим необходимые ингредиенты. Окорочка разрезать по суставу.
- Куриные ножки обвалять в муке, посыпать розмарином, посолить.
- Обжарить ножки на сковороде до румяности, потом добавить порезанные лук и чеснок, потушить до мягкости лука. Сложить в форму для запекания.
- Добавить промытую вяленую вишню, залить 200 мл воды или куриного бульона.
- Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 20 минут.
- Теперь вы знаете, как приготовить курицу с вяленой вишней, розмарином и чесноком в духовке. Можно подавать её с гарниром или без. Я посыпала зелёным лучком, а вы можете добавить любимую зелень.
- Нежные кусочки вишни, аромат розмарина, насыщенный бульончик никого не оставят равнодушными! Угощайте своих гостей и близких. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
157 кКал
Потрясающе вкусные макароны с соусом из авокадо и творожным сыром Очень нежно и ароматно Если вы любите макароны то предлагаю приготовить их с таким чудесным соусом Готовится за считанные минуты ровно столько сколько готовится паста Для с ...