Курица в майонезе и соевом соусе в духовке
Предлагаю простой, очень удачный рецепт курицы, запеченной в майонезе и соевом соусе. Блюдо получается нежным и сочным. При этом вы затратите минимум сил и времени. Подойдет к столу в будни и праздники. Специи берите по вкусу.
Ингредиенты:
- Курица - 500 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Базилик сушеный - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления курицы в майонезе и соевом соусе в духовке.
- Курицу помойте и высушите бумажным полотенцем. Подойдут любые мясистые части, у меня - окорочка.
- Приготовьте маринад. В мисочку выложите майонез, налейте соевый соус, добавьте перец черный молотый, сушеный базилик или другие специи. По необходимости насыпьте соль.
- Перемешайте маринад до однородной консистенции.
- Выложите курицу в форму для запекания. Хорошо смажьте со всех сторон маринадом. Дайте постоять час.
- После запекайте курицу в майонезе и соевом соусе в духовке, разогретой до 200 градусов, 45-50 минут, до золотистой корочки.
- Курица готова.
Время приготовления:
2 ч. :
225 кКал

Во многих кафешках и ресторанчиках салат Цезарь часто предлагают не курицей а с филе индейки Особой разницы можно и не заметить но с индейкой салат все же вкуснее и интереснее При желании вы можете приготовить майонез для соуса самостоятел ...