Куриная грудка, запечённая с папоротником в духовке
Пробовали папоротник когда-нибудь? Надо попробовать. Это вкусно и полезно! Папоротник очень полезен. Имеет вкус, похожий на грибы. Готовить его просто, а вкус - замечательный. Сегодня запеку куриную грудку в духовке с папоротником. Папоротник можно купить в магазине в отделе солёных и квашеных продуктов, обычно рядом с капустой стоит на полке.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 1 шт.
- Папоротник – 350 г
- Картофель – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Сыр твёрдый - 70 г
- Масло растительное - 30 мл
- Сметана – 0.5 стакана
- Соус томатный острый – 4 ст.л.
Инструкции:
- Ингредиенты для вкуснейшего блюда из курицы с папоротником.
- Папоротник продаётся в банках в солёном виде. Именно поэтому его нужно вымачивать в холодной воде несколько часов, чтобы он отдал лишнюю соль.
- Затем папоротник надо порезать и обжарить с луком на сковороде. Можно добавить немного перчика.
- Куриную грудку разделать на филе.
- Подготовить картофель.
- Готовить и подавать это блюдо буду на порционных сковородочках. Налить на сковороду немного растительного масла и выложить кусочки курицы, солите по вкусу, я этого не делаю.
- Сметану смешать с томатным соусом. Я использую овощной острый собственного приготовления.
- На курицу нанести немного соуса, выложить ломтики картофеля и ещё соус.
- Выложить обжаренный папоротник.
- Нанести соус и присыпать тёртым сыром.
- Поставить сковородки в духовку и запекать куриную грудку с папоротником при 220 градусах 40 минут.
- Подавайте с пылу с жару. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
290 кКал
Из разных видов а точнее составов теста кляр для рыбных блюд мне больше всего нравится на яйцах и сметане Молоки в кляре можно пожарить не только в специальной фритюрнице Подходят для приготовления также сотейник или сковорода с высокими бор ...