Куриное филе на электрогриле
Сочное куриное филе будет готово буквально через 5-7 минут, в зависимости от его толщины. Подавайте филе со свежими овощами.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Редис, огурец, злень - для подачи
Инструкции:
- Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления куриного филе на электрогриле и начнем кулинарить!
- Куриное филе промойте в воде, разрежьте на две части, срежьте жилы и пленки.
- Выложите кусочки филе в глубокую емкость, влейте лимонный сок или выжмите из лимона.
- Посолите, поперчите и промассируйте филе.
- Влейте соевый соус и растительное масло без запаха. Масло добавлять обязательно, так как филе само по себе суховато на вкус, и без масла оно приклеится к панелям электрогриля. Помните содержимое емкости и оставьте на 30 минут для маринования при комнатной температуре. Накройте емкость пищевой пленкой, чтобы филе не обветрилось.
- Разогрейте электрогриль и выложите на панель кусочки промаринованного куриного филе. Закройте гриль и обжарьте продукт примерно 5-7 минут, в зависимости от толщины нарезки.
- Аккуратно проткните прожаренное филе вилкой или ножом. Если из него вытекает прозрачный сок - оно полностью готово.
- Выложите куриное филе на тарелки и подайте к столу с различными соусами, хлебом, лавашом и свежими овощами. Блюдо идеально подходит для создания шаурмы в домашних условиях, различных салатов и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
37 мин. :
113 кКал
...