Куриное филе по-дижонски

Очень вкусный и очень простой рецепт приготовления куриного филе с дижонской горчицей и соевым соусом в панировочных сухарях на сковороде.
Куриное филе по-дижонски

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 700 г
  • Панировочные сухари - 50 г
  • Дижонская горчица - 50 г
  • Соевый соус - 50 мл.
  • Подсолнечное масло

Инструкции:

  1. Куриное филе по-дижонски очень быстро и легко готовится, поэтому оно отлично подходит для тех случаев, когда гости на пороге. Необычайно нежные куриные отбивные, придутся по вкусу любому. Дижонская горчица делает мясо просто таящим во рту.
  2. Ингредиенты для приготовления курицы по-дижонски.
  3. Разрезаем филе вдоль на тонкие пласты.
  4. Отбиваем их, но не очень сильно, чтобы они не развалились.
  5. Смешиваем дижон с соевым соусом и маринуем в нем курицу. Солить не нужно, так как в соевом соусе уже есть достаточно соли. Можно немного поперчить, но для меня в дижоне и так достаточно аромата.
  6. Минут 5-10 вполне достаточно. Обаливаем филе в сухарях.
  7. И жарим на подсолнечном масле минуты 3-4 на среднем огне, до румяности.
  8. Сразу же подаем готовое куриное филе по-дижонски к столу, пока еще корочка хрустящая. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 130 кКал

Блины с повидлом

Блины с повидлом Блинчики с повидлом родом из детства их готовили наши мамы и бабушки а также они были популярны на десерт в садиках и школах Сейчас повидло можно найти в магазине и повторить это лакомство в домашних условиях Уверена что ваши дети оценят их по ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Салат «Ацецили» по-грузински (с курицей и баклажаном), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!