Куриные бедра на пару в мультиварке

Любая хозяйка хочет, чтобы ее семья питалась не только вкусно, но еще и полезно. А если при этом не нужно тратить много времени, то это еще и большой бонус. Именно в такие моменты нас выручают современные гаджеты, например мультиварка. В ней можно приготовить первое, второе, десерт и даже компот. Сегодня делюсь рецептом вкусного и полезного обеда.

Ингредиенты:

• Бедро куриное - 450 г
• Соль - по вкусу
• Паприка острая молотая - 1 щепотка (по желанию)
• Сушеные травы - 1 щепотка
• Имбирь сушеный - 1 щепотка
• Оливковое масло - 3 ст. л.
• Лимонный сок - 2 ст. л.

Инструкции:

1. Перед вами весь набор продуктов, который нам понадобится для приготовления куриных бедер на пару в мультиварке.
2. Куриные бедра промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. При желании кожицу с бедер можно снять.
3. Набор специй можно подобрать на свое усмотрение. В этом рецепте я использовала соль, острую паприку, смесь французских трав и сушеный имбирь. Бедра натрите смесью трав.
4. Добавьте оливковое масло и сок лимона. Еще раз тщательно все перемешайте. Чашу затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник на время. Если располагаете временем, то можно убрать на 2-3 часа, если нет, то оставьте бедра в маринаде примерно на 15-20 минут.
5. Корзину мультиварки слегка смажьте маслом. Можно застелить ее бумагой для выпечки или использовать специальный коврик. Выложите бедра. Сверху ложечкой влейте на бедра остатки маринада.
6. Чашу мультиварки заполните водой, примерно 5-2 литра. Установите корзину. Закройте крышку мультиварки.
7. Выставьте программу - "Приготовление на пару", время - 40-45 минут.
8. Пока куриные бедра готовятся на пару в мультиварке, можно заняться другими делами, приготовить салат, гарнир или даже почитать с ребенком книжку)
9. По окончании времени мультиварка издаст звуковой сигнал. Отключите ее. Откройте крышку и аккуратно достаньте куриные бедра.
10. Куриные бедра на пару готовы. Подать их можно со свежим салатом или любимым гарниром.
11. На гарнир я приготовила картофельное пюре на топленом молоке.
12. Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 185 кКал

Хрустящие чебуреки с пузырьками из теста на кипятке

Очень вкусные хрустящие пузырчатые чебуреки из теста на кипятке ...