Куриные бедра с черносливом в духовке
Доступное и простое в приготовлении горячее блюдо. Сочетание курицы и чернослива - это классика. Чернослив делает вкус любого мяса просто волшебным, с ноткой копченостей, а с курицей сочетается наилучшим образом.
Запекайте куриные бедра, фаршированные черносливом, в духовке. Мариновать ничего не нужно. Рецепт пригодится каждой хозяйке.
Ингредиенты:
- Бедра куриные - 400 г
- Чернослив - 50 г
- Лук репчатый - 50 г
- Растительное масло - 30 г
- Мускатный орех молотый - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления куриных бедер с черносливом в духовке - перед вами.
- Куриные бедра сполосните, вытрите салфетками от капель воды. Мясо натрите солью, черным перцем и добавьте мускатный орех по вкусу.
- Сделайте надрезы на коже куриных бедрышек и вставьте половинки чернослива, предварительно его промыв.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом, на дно выложите нарезанный полукольцами репчатый лук. Сверху на луковую "подушку" выложите куриные бедра, фаршированные черносливом.
- Запекайте куриные бедра с черносливом в духовке 40 минут при температуре 180-190°С. Бедрышки станут румяными и ароматными.
- В горячем виде подавайте блюдо к столу. Гарнир тут подходит любой - спагетти, рис или картофель.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
217 кКал
Если вам по вкусу острая азиатская кухня приготовьте мясо с чесночными стрелками Дополнить блюдо нужно соевым соусом черным молотым перцем и свежим чесноком Получается очень вкусно Гарнир на ваш вкус а по моему лучше всего подойдет рис ...