Куриные бедра в остром соусе в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриные бёдра - 6 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Кетчуп - 1 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Грецкий орех - 4 ст.л.
Инструкции:
- Никогда не думала, что куплю мультиварку. Всегда считала, что для меня, у которой на кухне все есть, именно это девайс будет ненужным. Очень быстро пришлось поменять мнение, когда разговоры пошли о том, что старшему сыну надо уезжать на учёбу и жить придется вдалеке. Ничего умнее мультиварки для подростка, который умеет готовить только яичницу, я не придумала.
- Мультиварка была куплена, и начался месяц обучения сына кулинарии. Я пыталась показывать ему самые простые и сытные рецепты, и этот рецепт именно из этой серии. Готовится блюдо быстро, и в самом рецепте не требуется кулинарного мастерства. Короче, такой рецепт годится даже для самого неумелого и неопытного кулинара, которого только голодный желудок заставил пойти на кухню.
- Для приготовления куриных бедер в остром майонезном соусе в мультиварке понадобится набор из любого супермаркета: куриные окорочка или бёдра, кетчуп, майонез и аджика. Если рецепт несколько усложнить, то нужен ещё лук и чёрный молотый перец.
- Соединяем все соусы вместе и обмазываем ими куриные бёдра.
- Закладываем бёдра в мультиварку.
- Для варианта посложнее - добавляем мелко нарезанный лук. Для новичков в кулинарии напомню: лук надо почистить! :)
- Закрываем мультиварку и включаем её на 40 минут, режим "Выпечка".
- Через 15-20 минут надо подойти к мультиварке и перевернуть куски мяса на другую сторону. Если вы хотите, чтобы мясо было с соусом, то за 15 минут до конца готовки долейте стакан воды.
- В этот раз я подала куриные бедра с грецким орехом. Просто измельчить орех в ступке.
- И посыпать им готовое блюдо. Куриные бедра в остром соусе готовы.
- Просто и вкусно.
Время приготовления:
40 мин. :
180 кКал
Обычно для приготовления голубцов к мясному фаршу добавляют рис Но не менее вкусными получаются голубцы с гречкой Принцип приготовления такой же гречку нужно сварить до полуготовности добавить к фаршу завернуть в капустный лист А дальше голубцы ...