Куриные фрикадельки на пару
Фрикадельки из куриного фарша на пару - блюдо нежное, диетическое. Идеально подойдет для детского питания, для сторонников ПП, для пожилых. Морковь и лук придают фрикаделькам мягкость и сочность.
Ингредиенты:
- Фарш куриный - 250 г
- Яйца - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 щепотка
- Масло сливочное для смазывания поддона - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления куриных фрикаделек на пару.
- В миску с куриным фаршем положите мелко нарезанный репчатый лук, натертую морковь, разбейте яйцо, соль и черный молотый перец.
- Тщательно перемешайте все продукты, чтобы получилась однородная масса.
- Руками, смоченными в воде, сформуйте небольшие шарики.
- Поддон мультиварки смажьте растительным или сливочным маслом. Положите подготовленные мясные шарики. В чашу мультиварки налейте горячую воду, установите поддон с фрикадельками, закройте крышку, выберите программу "На пару" и варите куриные фрикадельки 30 минут.
- Спустя указанное время фрикадельки готовы.
- Подавайте фрикадельки горячими с гарниром или свежими овощами.
- Паровые куриные фрикадельки очень мягкие и нежные. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
109 кКал
Печеные баклажаны в томатном соусе блюдо которое обязательно нужно попробовать в сезон За вереницей заготовок овощей в летне осенний сезон мы порой забываем о том какими сезонные овощи бывают вкусными в свежеприготовленном а не консервированном ...