Оладьи на воде с яйцами
Пышные, румяные оладьи на воде с яйцами – незатейливое, сытное и вкусное блюдо, которое выручит вас в любой жизненной ситуации. Предельно простые в приготовлении и бюджетные по составу, оладьи, приготовленные по указанному рецепту, получаются очень аппетитными как на вид, так и на вкус. Воздушные, пористые, умеренно сладкие, эти оладьи придутся по вкусу всей семье. Сладкоежки могут дополнить оладьи медом, вареньем или сладким сиропом, а сторонники умеренной сладости – йогуртом, сметаной и ягодами. Попробуйте!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Дрожжи быстродействующие – 1 ч.л. (без горки)
- Ванильный сахар – 1-2 ч.л.
- Вода теплая – 300 мл
- Соль – 1 щепотка
- Растительное масло – для жарки
Инструкции:
- Для приготовления оладушек на воде с яйцами подготовьте ингредиенты по списку.
- Соедините 1 куриное яйцо, 300 мл теплой воды, 1 ст.л. сахара и 1-2 ч.л. ванильного сахара.
- Хорошо все перемешайте до растворения сахара и получения однородной массы.
- Добавьте просеянную пшеничную муку, дрожжи и щепотку соли.
- Смешайте компоненты до получения гладкого, однородного теста.
- Прикройте емкость с тестом полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в теплом уголке кухни на 1 час.
- Когда тесто увеличится в объеме в два раза – можно приступать к приготовлению оладий.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте небольшим количеством растительного масла. Не перемешивая, небольшими порциями, выложите тесто в разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
- Обжаренные оладьи переложите на тарелку и подавайте к столу.
- Пышные оладьи на воде с яйцом готовы.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
159 кКал
Наверное в любой семье есть обожатели пиццы поэтому я подумала что было бы интересно приготовить в сезон лесных грибов пиццу с лисичками Оказалось что она получается не только красивой внешне пицца действительно очень вкусная и нереально аромат ...