Куриные голени в духовке

Ингредиенты:

• Куриные голени - 5-6 шт.
• Растительное масло - 50 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Горчица в зернах - 2 ст.л.
• Сушеная зелень - 1,5 ст.л.

Инструкции:

1. А у вас есть любимое блюдо, которое можно подать и к завтраку, и к обеду, и к ужину? Нет, тогда записывайте - куриные голени в духовке!
2. Вид запеченных куриных голеней способен у любого разжечь аппетит, они хороши как для обычного приема пищи, так и на праздничном столе в виде мясной закуски. Голени невозможно испортить, разве что вы будете запекать их в сахаре!
3. Кстати, мясо птицы можно давать даже маленьким деткам - оно нежное, сочное и очень вкусное, если вы сумеете его правильно приготовить.
4. Честно говоря, соевый соус порядком надоел, а вот вкусный маринад для голеней приготовить хотелось, поэтому я использовала для него горчицу в зернах, растительное масло, обычную соль и сушеную зелень - минимум ингредиентов. Приобретенные голени обязательно промойте перед приготовлением.
5. В емкости смешайте все остальные продукты и полностью обваляйте в них голени. Используя замороженный мясной продукт, сначала дайте ему как следует разморозиться, а лишь затем помещайте в маринад. Оставьте ножки в нем на 1-2 часа.
6. Затем поместите все содержимое емкости в пакет для запекания и как следует его завяжите.
7. Сам пакет разместите в форме для запекания. Всуньте форму с куриными голенями в духовку и томите в нем закуску около 30 минут при 200С.
8. Затем аккуратно разрежьте пакет и слегка загните его края. Снова поместите форму в духовку и томите 10 минут при такой же температуре, чтобы голени успели подрумяниться. Сильно их не запекайте, так как зерна горчицы сгорят и не придадут изысканный вкус вашему блюду.
9. Выкладывайте куриные голени из духовки на порционные тарелки и подавайте к столу. Можно добавить к подаче зелень, но это - по желанию.
10. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 180 кКал

Компот из свежих груш в кастрюле

Если у вас богатый урожай груш предлагаю сварить из них компот Нам привезли целый ящик груш которые как раз больше подходят для компота так как они твёрдые и не очень сладкие Сладость можно отрегулировать добавив в компот столько сахара скольк ...