Куриные голени в томатном соке с овощами в сковороде
Вкусное, сочное мясное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Сначала обжариваем голени, а потом тушим в томатном соке с пряностями.
Ингредиенты:
- Голени куриные - 6 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сок томатный - 300 мл
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
- Приправа для курицы - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
- Вода - 50 мл
Инструкции:
- Подготовить ингредиенты для приготовления куриных голеней в томатном соке с овощами в сковороде.
- Куриные голени хорошо промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, посолить и натереть приправой.
- Натереть морковь, лук измельчить кубиком.
- В сковороде разогреть растительное масло и обжарить голени со всех сторон.
- Добавить к голеням лук с морковью и воду, вместе тушить 5 минут.
- К томатному соку добавить сметану, соль и перец, размешать. Вылить сок сверху голеней.
- Тушить голени под крышкой 35 минут на небольшом огне. Измельчить чеснок и добавить в сковороду за 5 минут до окончания приготовления.
- Подать вкуснейшие голени к любому гарниру с овощами.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
126 кКал

Оладьи в стиле пицца ну что может быть вкуснее Просто быстро и за уши не оттянешь ...