Куриные грудки в имбирно-апельсиновом маринаде
Филе куриной грудки, приготовленное по этому рецепту, получается нежным, сочным и ароматным. Куриное филе необходимо подержать в имбирно-апельсиновом маринаде не менее 4 часов, а лучше оставить в маринаде на ночь. Количество соевого соуса и пряные травы выбирайте с учетом ваших вкусовых предпочтений.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 600 г
- Апельсин - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Корень имбиря - 2 см
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сушеный тимьян
- Сушеный розмарин
- Смесь перцев
Инструкции:
- Для приготовления куриных грудок в имбирно-апельсиновом маринаде подготовьте необходимые продукты.
- Корень имбиря очистите от кожуры и мелко нарежьте.
- Разотрите в ступке сухие травы, несколько видов перца и очищенный чеснок.
- Апельсин тщательно вымойте. Снимите с апельсина цедру и выжмите сок.
- Соедините имбирь, чеснок, апельсиновый сок и цедру, измельченные перцы и травы. Влейте соевый соус и оливковое масло, перемешайте.
- Замаринуйте куриные грудки и уберите в холод на 4-8 часов.
- Выньте грудки из маринада, плотно заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут.
- Куриные грудки в имбирно-апельсиновом маринаде готовы. При подаче полейте филе выделившимся при запекании соком.
- Нарежьте филе порционными кусочками. Можно подавать в горячем и холодном виде.
- На гарнир подайте салат из свежих овощей и зелени.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
125 кКал
Из алычи можно приготовить невероятно вкусное густое повидло которое идеально пойдет в начинку для пирожков или пирогов а можно и просто намазать таким повидлом ломтик батона и подать к утреннему чаю на завтрак Процесс предельно прост приготовим ...