Куриные котлеты на электрическом гриле
Замечательное диетическое блюдо для взрослых и детей. Попробуйте приготовить куриные котлеты не в сковороде, а на электрогриле. Процесс приготовления займет гораздо меньше времени. А котлеты получатся нежными и сочными.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 600 г
- Батон белый - 100 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Молоко - 100 мл (для замачивания батона)
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет на электрическом гриле.
- Ломтики белого батона замочите в молоке или в холодной кипяченой воде.
- Куриное филе помойте. Лук и чеснок очистите и тоже помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
- Батон немного отожмите от молока или воды и тоже пропустите через мясорубку.
- Добавьте яйцо, соль и перец черный молотый.
- Хорошо перемешайте фарш до однородной консистенции.
- Электрический гриль разогрейте до 230 градусов, смажьте обе панели подсолнечным маслом. Из фарша сформируйте котлеты и выложите на гриль. Очень тонкими котлеты не делайте, учитывая, что их прижмет крышка.
- Накройте крышкой электрического гриля и готовьте куриные котлеты 5-6 минут. Периодически открывайте крышку и смотрите на степень готовности котлет. Они должны хорошо подрумяниться. Но пересушивать их тоже не стоит.
- Куриные котлеты готовы. Подавайте с овощами, соленьями, любым гарниром.
Время приготовления:
30 мин. :
137 кКал
Для разнообразия завтраков из яиц можно приготовить омлет с добавлением томатной пасты Я добавила в омлет немного сыра можно поэкспериментировать с разными добавками беконом колбасой грибами и т д ...