Куриные крылышки на соли в духовке
Это один из самых простых способов приготовления куриных крылышек. Не стоит бояться, что они будут очень солеными. Ничего подобного! Крылышки берут в себя столько соли, сколько им необходимо!
Ингредиенты:
- Куриные крылышки - 800 г
- Соль - 400 г
- Специи - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимое для запекания куриных крылышек на соли в духовке. Куриные крылышки промойте в проточной воде и хорошо обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с них лишнюю влагу. Специи можно использовать любые на свой вкус. Я беру молотый перец, паприку и сушеные травы.
- С каждого крылышка отрежьте самую маленькую часть. Она нам не пригодится. В ней практически нет мяса, а при запекании она начнет подгорать.
- Подготовленные крылышки сложите в глубокую чашу и посыпьте специями.
- Перемешайте крылышки со специями, тщательно их втирая.
- Для запекания берите любую жаропрочную форму. На дно формы насыпьте соль и равномерно распределите по всему дну. Толщина соляного слоя должна быть 1,5-2 см.
- Сверху на соли разложите куриные крылышки и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
- В духовке на соли куриные крылышки хорошо подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките форму из духовки и переложите готовые крылышки на тарелку.
- Подавайте крылышки в горячем виде, дополнив свежими овощами или любым гарниром.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
195 кКал
Если вы хотите побаловать себя и ваших родных друзей очень вкусными кростини то обязательно приготовьте их по этому рецепту Это касается тех кто любит сочетать между собой разные вкусы соленый и сладкий Груша придает закуске сочность а мята ...