Куриные ножки в сливочно-сырном соусе
Ингредиенты:
- Куриные ножки – 6 шт;
- Сыр Дор Блю – 100 грамм;
- Сливки 20-30% - 100 грамм;
- Соль – по вкусу;
- Черный молотый перец – по вкусу;
- Масло растительное – для жарки.
Инструкции:
- Простой и в то же время изысканный рецепт приготовления куриных ножек. Сыр Дор Блю добавленный в сливочный соус придает блюду пикантные нотки.
- Приготовьте необходимые продукты.
- Куриные ножки помойте. Посолите и поперчите по вкусу. Сковороду поставьте на огонь. Налейте немного растительного масла. Положите на сковороду куриные ножки и обжарьте их со всех сторон до образования слегка золотистой корочки.
- В небольшую кастрюлю влейте сливки. Покрошите туда же сыр Дор Блю.
- На небольшом огне растопите сыр в сливках, размешивая ложкой.
- Куриные ножки сложите в смазанную растительным маслом форму для запекания.
- Залейте их сливочно-сырным соусом.
- Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте примерно 25 минут.
- Подавайте куриные ножки вместе со сливочно-сырным соусом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
120 кКал
Волованы это небольшие корзиночки из слоеного теста с начинкой Сначала нужно испечь корзинки Затем приготовить начинку Для начинки можно использовать грибы мясо икру рыбу Охлажденные корзинки заполняются охлажденной начинкой и сразу подаются ...