Куриные окорочка, запеченные с овощами

Ингредиенты:
- Окорочка - 3-5 шт;
- Сладий перец -1 шт;
- Баклажан - 1 шт;
- Кабачок - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана - 50 мл.
- Вода - 100 мл.
- Соль, перец, приправа для курицы.
Инструкции:
- Овощи, запеченные в духовке очень хорошо сочетаются с курочкой. Хочу вам предложить очень вкусный рецепт. Осенью хочется все-таки и овощей и мяска. Давайте приступим!
- Итак, нам понадобятся. Я взяла вместо курочки окорочка.
-
- Займемся вначале баклажаном. Его порежем и засыпем солью, оставим на 10 минут. Затем промоем водой.
- Куриные окорочка натрем мелко-рубленным чесноком,солью и приправами. Овощи помоем и крупно порежем. Форму смажем небольшим количеством масла и выложим на нее сначала овощи и затем окорочка. Заливаем сметаной смешанной с водой.
- Я делала в двух формах. Для моей семьи мало одной.
- Запекаем при 180 градусах, 1 час.
- Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
- И еще одно фото.
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
98 кКал

Торт из покупных коржей со сгущенкой готовится за считанные минуты Понадобится качественное сгущенное молоко и сметана Если нужно то добавьте в крем сахар Для украшения торта можно взять свежие ягоды кусочки шоколада кондитерскую посыпку кокос ...