Куриные отбивные в панировочных сухарях

Мягкие и сочные куриные отбивные в панировке из сухарей. Быстрое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 400 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Сухари панировочные - 100 г
• Соевый соус - 3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Масло растительное - для жарки

Инструкции:

1. Есть множество рецептов приготовления куриного филе. В моей семье очень все любят куриные отбивные. Мясо получается абсолютно не сухим, нежным и вкусным.
2. Можно подавать отбивные с гарниром или свежими овощами, с соусом или без него.
3. Панировочные сухари подойдут любые, мне нравятся мелкого помола, с добавлением перца и сушеных трав.
4. Подготовить ингредиенты для приготовления куриных отбивных в панировочных сухарях.
5. Филе разрезать вдоль на две части и отбить. Если филе не толстое, можно не разрезать.
6. Обмазать филе соевым соусом и оставить на 5 минут.
7. В одну тарелку насыпать сухари. В другую разбить яйцо, немного подсолить.
8. Кладем отбитое мясо сначала в яйцо, затем в сухари.
9. Обваливаем филе с двух сторон.
10. Жарить куриные отбивные в панировочных сухарях на небольшом количестве масла. С двух сторон до румяной корочки. Филе жарится очень быстро, имейте в виду, чтобы не пересушить. Буквально 2-3 минуты с каждой стороны.
11. Приятного аппетита.

Время приготовления: 25 мин. : 198 кКал

Как покрасить яйца куркумой на Пасху?

Всем нравятся на Пасху красивые красочные яйца А если они еще и покрашены натуральными красителями то это большой плюс мне кажется ...