Куриные рулетики с творожным сыром
Простой способ сделать вкусной и сочной куриную грудку! В виде таких рулетиков она вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
- Филе куриное (грудка) - 250 г
- Сыр творожный - 2 ст.л.
- Сок лимонный - 2 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
- Тимьян сухой - 2 щепотки
Инструкции:
- Вот тот набор продуктов, который потребуется для приготовления куриных рулетиков с творожным сыром.
- Разрежьте филе куриной грудки на две части, чтобы получились тонкие ломтики. Отбейте каждый ломтик молотком для мяса.
- Приправьте каждый ломтик куриного филе солью и сухим тимьяном, сбрызните лимонным соком.
- На центральную часть филе намажьте около 1 столовой ложки творожного сыра.
- Сверните аккуратно куриное филе в рулетик.
- Плотно оберните куриные рулетики фольгой, чтобы зафиксировать их и чтобы творожный сыр не вытек при приготовлении.
- Разогрейте сковороду. Выложите на сковороду куриные рулетики прям в фольге и накройте крышкой.
- Готовьте примерно 20-25 минут на среднем огне, периодически поворачивая рулетики с бочка на бочок для равномерного приготовления.
- В процессе готовки из рулетиков может выделиться какое-то количество жидкости, это нормально.
- Через 20 минут плиту выключите, а рулетики оставьте в сковороде под крышкой ещё на 10 минут, чтобы они дошли от собственного тепла.
- Готовые куриные рулетики с творожным сыром освободите от фольги и можно подавать к столу.
- Эти рулетики вполне впишутся в диетическое меню, так что рекомендую гарнировать их овощами.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
116 кКал
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной яблочной шарлотки замешанной на куриных яйцах и молоке Именно благодаря молоку структура пирога кардинально меняется получаясь более влажной и сочной Выпекать шарлотку мы будем в мультиварке И ...