Куриные рулетики с яблоком
Необыкновенно сочные и вкусные рулетики из куриного филе получаются с яблоком. Блюдо, несомненно, достойно праздничного стола. Готовятся быстро и просто. Яблоки берите с плотной мякотью. Подойдут сладкие или кисло-сладкие сорта, выбор за вами.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 350 г
- Яблоко - 1-2 шт.
- Сметана - 4 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с яблоками.
- Куриное филе помойте, нарежьте вдоль пластинами и отбейте молоточком с обеих сторон.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Каждую пластину филе смажьте сметаной.
- Яблоко помойте, очистите, удалите сердцевину. Мякоть натрите на терке.
- Выложите на куриное филе тертое яблоко.
- Сверните рулетиком филе с яблоком.
- В форму для запекания постелите бумагу для выпечки и смажьте растительным маслом. Выложите куриные рулетики швом вниз и хорошо смажьте тем же маслом.
- Разогрейте духовку до 190-200 градусов и запекайте рулетики 25-30 минут.
- Куриные рулетики с яблоком готовы. Подавайте с любым гарниром, соленьями, соусами.
Время приготовления:
40 мин. :
98 кКал
...