Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке
Каждая хозяйка, рано или поздно начинает задумываться, какой вкусный и интересный ужин приготовить. Предлагаю такой питательный и нарядный вариант приготовления куриного филе.
Курочка сочная и, в отличие от другого мяса, не будет ни с жилой, ни с жирком. Ну а помидор и сыр - это классика!
Покрывать сверху сметанным соусом с паприкой, или нет, - дело ваше. Но мне кажется так интереснее.
Такое блюдо прекрасно подойдет и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 400 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сухари панировочные - 50 г
- Помидор - 2 шт.
- Сыр - 50 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Паприка копченая - 0,5 ч.л.​
- Масло растительное - для жарки
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для приготовления куриного шницеля с помидорами и сыром в духовке.
- Филе курицы отбить.
- Посолить и поперчить с обеих сторон.
- Обмакнуть отбивную в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях.
- Обжарить на масле по паре минут с обеих сторон и переложить в форму для запекания.
- Сверху выложить кружочки помидоров.
- И натертый на крупной терке сыр.
- Сметану смешать с паприкой. И нанести сверху "сеточку" соуса.
- Запекать куриный шницель с помидорами и сыром в духовке при 180 градусах 10-12 минут, чтобы сыр расплавился.
- Шницель готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
142 кКал
Гречка с шампиньонами в мультиварке получается просто бесподобной Секрет в герметично закрытой мультикастрюле и оптимально подобранном температурном режиме соответствующих программ крупа отлично разваривается и насыщается смесью грибного и овощных ...