Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком

Кускус с зеленым горошком и жареным луком готовится очень быстро. Этим блюдом можно разнообразить постные дни.
Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком

Ингредиенты:

  • Кус-кус - 5 ст.л.
  • Кипяток - 10 ст.л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Горошек зеленый свежий - 100 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

Инструкции:

  1. Кус-кус - крупа нынче очень модная, и все больше набирающая популярность. Она универсальна, что позволяет придумывать с ее участием новые и новые блюда.
  2. Сегодня хочу предложить вам вот такой гарнир или салат (кому как нравится). Отличное блюдо в пост.
  3. Для приготовления кус-куса с зеленым горошком и жареным луком подготовим продукты по списку.
  4. Кус-кус заливаем кипятком, накроем тарелкой или крышкой. Отставим в сторону.
  5. Лук нарежем перьями или полукольцами, обжарим на подсолнечном масле до золотистости.
  6. Кус-кус разрыхлим вилкой. К нему выкладываем жареный лук.
  7. Туда же отправим свежий зеленый горошек, который отварим в кипящей воде до мягкости.
  8. Солим, перчим по вкусу.
  9. Все хорошо перемешиваем.
  10. Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком готов.
  11. Подаем как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к той же рыбе, например.
  12. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин. : 55 кКал

Салат с тунцом и моцареллой

Салат с тунцом и моцареллой Салат с консервированным тунцом который сегодня предлагаю приготовить выступает как самостоятельное блюдо едят его итальянцы или гурманы на обед или ужин Этот салат достаточно легкий но в то же время сытный Он отлично впишется в диетическое мен ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Морковча, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!