Лапша с соевым соусом
Быстрый и сочный перекус из лапши можно приготовить буквально за 10-15 минут при наличии соевого соуса. При наличии бульона из фермерской курицы или из говядины блюдо получится более вкусным и ароматным, но и обычный бульон, приготовленный из специй, придаст лапше яркий вкус. Дополняйте блюдо при подаче свежей зеленью, свежими овощами или соусами.
Соль не добавляйте, так как и соевый соус, и бульон сами по себе соленые.
Лапшу можно приготовить в домашних условиях или приобрести в магазине.
Ингредиенты:
- Лапша быстрого приготовления - 120 г
- Соевый соус - 40 мл
- Бульон куриный - 150 мл
- Лук репчатый (средний) - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 15-20 мл
- Лук зеленый - 4-5 г
Инструкции:
- Продукты для приготовления лапши с соевым соусом - перед вами!
- Очистите лук и чеснок от шелухи, промойте в воде. Нарежьте лук полукольцами, а чеснок - мелкими кубиками. Высыпьте на сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте в течение 3-4 минут до румяности.
- Влейте бульон и доведите до кипения.
- После чего добавьте и соевый соус. Проварите еще 1-2 минуты. Можно всыпать различные пряности и приправы.
- Выложите лапшу быстрого приготовления и накройте емкость крышкой. Убавьте нагрев до минимального.
- Протомите примерно 2-3 минуты, затем переверните лапшу и размешайте, чтобы она вся покрылась жидкостью. Накройте крышкой и томите еще 4-5 минут. За это время лапша впитает в себя жидкость.
- Выложите лапшу с соевым соусом в тарелку и подайте к столу горячей, присыпав измельченной свежей зеленью. Можно дополнить блюдо свежими овощами, маринованным имбирем, васаби и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
189 кКал
Если вы приверженец правильного питания тогда этот рецепт для вас Приготовить вкусное сочное мясо по французски чтобы оно было еще и полезным очень просто Куриное филе можно смазать сметаной средней жирности или вообще ее исключить а из сыров ...