Ленивая пицца из лаваша

Двойной слой лаваша, смазанный соусом и посыпанный сыром, дает интересный эффект мягкого сочного теста. Понравится всем! Начинка - по вкусу.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий - 2 шт. (50х27 см)
• Сыр твердый - 180 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Маслины - 55 г
• Сметана - 80 г
• Томатная паста - 70 г
• Орегано - 0,5-1 ч.л.
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления ленивой пиццы из лаваша понадобятся следующие ингредиенты.
2. Сметану соедините с томатной пастой, добавьте немного соли и перемешайте.
3. Половину лаваша разложите на противне, смажьте четвертью сметанного соуса. Твердый сыр натрите на крупной терке и одной четвертью посыпьте лаваш.
4. Сверху положите вторую половинку лаваша. Опять же смажьте четвертью соуса. Выложите начинку: нарезанные помидоры, сладкий перец и маслины. Немного посолите, посыпьте щепоткой орегано и четвертью натертого сыра.
5. Поставьте заготовку в разогретую до 180 градусов и готовьте ленивую пиццу из лаваша 10-15 минут до готовности начинки. Для красоты можно посыпать готовую пиццу нарезанной мелко петрушкой.
6. Готовую пиццу можно подавать сразу же к столу! Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 219 кКал

Тушеная капуста с перловкой (постная)

Вкусное постное блюдо из свежей белокочанной капусты и перловой крупы Годится не только в пост но и в обычные дни как гарнир к мясу ...