Ленивая пицца из лаваша
Двойной слой лаваша, смазанный соусом и посыпанный сыром, дает интересный эффект мягкого сочного теста. Понравится всем! Начинка - по вкусу.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 2 шт. (50х27 см)
- Сыр твердый - 180 г
- Помидоры - 200 г
- Перец болгарский - 1 шт.
- Маслины - 55 г
- Сметана - 80 г
- Томатная паста - 70 г
- Орегано - 0,5-1 ч.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления ленивой пиццы из лаваша понадобятся следующие ингредиенты.
- Сметану соедините с томатной пастой, добавьте немного соли и перемешайте.
- Половину лаваша разложите на противне, смажьте четвертью сметанного соуса. Твердый сыр натрите на крупной терке и одной четвертью посыпьте лаваш.
- Сверху положите вторую половинку лаваша. Опять же смажьте четвертью соуса. Выложите начинку: нарезанные помидоры, сладкий перец и маслины. Немного посолите, посыпьте щепоткой орегано и четвертью натертого сыра.
- Поставьте заготовку в разогретую до 180 градусов и готовьте ленивую пиццу из лаваша 10-15 минут до готовности начинки. Для красоты можно посыпать готовую пиццу нарезанной мелко петрушкой.
- Готовую пиццу можно подавать сразу же к столу! Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
219 кКал
Для пирога Губадия татарская кухня подходят разные виды дрожжевого и бездрожжевого теста В этом рецепте покажу дрожжевой вариант на сухих дрожжах и без опары а в ближайшее время опробую и поделюсь бездрожжевым Из дрожжевого теста можно приг ...