Лингвини с креветками
Лингвини - это итальянские макароны, приближенные к форме спагетти, но сплюснутые. Предлагаю вам приготовить пасту лингвини с креветками в сливочном соусе. Рецепт простой и совсем несложный, справится даже начинающий кулинар!
Ингредиенты:
- Паста Лингвини - 400 г
- Креветки очищенные - 400 г
- Сливки - 400 мл
- Сливочное масло - 40 г
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Сыр - 200 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления пасты лингвини с креветками в сливках.
- Макароны отвариваем до состояния «аль Денте», то есть на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
- Готовые макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Солим по вкусу.
- Разогреваем сливочное масло в сковороде и добавляем чеснок с очищенными креветками. Готовим около 2 минут.
- Вынимаем чеснок из сковороды и выбрасываем, он нам больше не понадобится.
- Посыпаем креветки солью и черным перцем. Вливаем сливки, все перемешиваем.
- Добавляем к креветкам лингвини, перемешиваем. Прогреваем все около 5 минут, чтобы макароны пропитались соусом.
- Готовую пасту лингвини с креветками выкладываем на блюдо и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
188 кКал
В домашних условиях можно приготовить отличные мясные колбаски И не беда если у вас не оказалось специальной оболочки Её прекрасно заменит пергамент для выпечки Такие колбаски отлично подойдут на завтрак или полдник в виде бутерброда на перекус ...