Лингвини с креветками и цукини
Лингвини - разновидность итальянской пасты, которую производят из муки твердых сортов пшеницы. Из этой пасты можно приготовить множество первых и вторых блюд. Предлагаю рецепт лингвини с креветками и цукини - простое, сытное и очень вкусное блюдо, готовится в считанные минуты. Отличный вариант быстрого ужина.
Ингредиенты:
- Креветки - 150 г (в чистом виде)
- Лингвини - 150 г
- Цукини - 0,5-1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления лингвини с креветками и цукини.
- Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
- Цукини помойте и нарежьте произвольно. Добавьте на сковороду к чесноку.
- Обжаривайте цукини с чесноком, перемешивая, до желаемой мягкости. Обычно достаточно 5-6 минут.
- Варено-мороженые креветки залейте кипятком на несколько минут. После воду слейте и промойте их в чистой воде. Удалите голову, очистите от панциря и кишечной вены. Выложите в сковороду с чесноком и цукини.
- Жарьте 2-3 минуты. Если у вас сырые креветки, то жарьте 5-6 минут. Посолите по вкусу.
- Лингвини выложите в кипящую подсоленную воду. Перемешайте и варите 8-10 минут до готовности. После откиньте на дуршлаг.
- Перемешайте лингвини с цукини и креветками.
- Готово.
Время приготовления:
25 мин. :
153 кКал
Предлагаю рецепт простой домашней выпечки на сметане Вкусный не сухой пирог пополнит ваше меню к чаю кофе компоту Если у вас не окажется миндаля то подойдут любые другие орехи Более того можно вообще орехи не добавлять В этом случае пон ...