Маффины с изюмом
Если вы любите порадовать своих родных или близких быстрой, вкусной и ароматной выпечкой, то маффины с изюмом - как раз то, что вам нужно. Попробуйте приготовить эти воздушные мини-кексики, они непременно вам понравятся как внешне, так и своими структурой, вкусом и внешним видом.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200 г
- Сок апельсиновый - 100 г
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 80 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 11 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Изюм - горсть
Инструкции:
- Для приготовления маффинов с изюмом возьмите продукты по списку.
- Сначала нужно сливочное масло поставить на 20-30 секунд в СВЧ растопить. Изюм залить горячей водой, оставить на время набухать. Помыть под проточной водой.
- Смешать в глубокой посуде масло сливочное, растительное, яйца и апельсиновый сок до однородности.
- Добавить сахар, разрыхлитель, просеянную муку, смешать массу венчиком. Добавить изюм и еще раз хорошенько все перемешать, изюм у меня был очень крупный, поэтому я его порезала.
- Разложить тесто в формы для маффинов. Выпекать маффины с изюмом в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые маффины остудить, положить в полиэтиленовый пакет на пару часов, так они станут очень мягкими и нежными, без хрустящей корочки сверху.
- Приготовьте чай или кофе и наслаждайтесь свежей ароматной выпечкой.
Время приготовления:
30 мин. :
329 кКал
Мясо индейки гипоаллергенный продукт и при этом очень легко усваивается Поэтому его рекомендуют для детского и диетического питания Предлагаю приготовить нежный вкусный и полезный крем суп который подойдет взрослым и детям Готовится очень прос ...