Овсяноблин с авокадо

Существует множество вариантов идеальных завтраков. Для меня - это овсяноблин. Сытный, вкусный и полезный. Готовят его по-разному и подают в тёплом виде. Сегодня я предлагаю попробовать овсяноблин с авокадо, считаю это сочетание очень удачным. Чтобы вкус получился ещё интереснее, в начинку я добавила дольки помидоров, вы же можете обойтись без этого овоща или заменить его чем-нибудь другим.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 ст.л.
• Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Молоко - 50 мл
• Авокадо - 0,5 шт.
• Помидор - 0,5 шт.
• Растительное масло - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Возьмите необходимые продукты для приготовления овсяноблина с авокадо и помидором. Молоко должно быть комнатной температуры, овсяные хлопья - быстрого приготовления.
2. В глубокой миске соедините овсяные хлопья, щепотку соли, куриные яйца и молоко.
3. Венчиком тщательно перемешайте и оставьте массу на 10-15 минут. За это время хлопья успеют немного набухнуть и впитать часть жидкости.
4. Смажьте сковороду растительным маслом и хорошо её прогрейте. Затем вылейте овсяно-яичную смесь и равномерно распределите по всему дну, сформировав круглую заготовку.
5. Выпекайте блин на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. Переворачивайте с помощью широкой деревянной лопатки.
6. Мякоть авокадо раздавите вилкой, превратив его в пюре. Немного подсолите и полейте лимонным соком, чтобы не потемнело. Помидор нарежьте тонкими слайсами.
7. Овсяноблин переложите на плоскую большую тарелку. Визуально разделите его на две половины, на одну из которых выложите пюре из авокадо и помидоры (как на фото). Накройте начинку свободной половиной блина.
8. Вот такой сытный и очень вкусный овсяноблин из авокадо с помидором у нас получился. Подавайте его на стол в тёплом виде.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 171 кКал

Конфитюр из клубники с крахмалом для тортов

Клубника ягода со сбалансированным вкусом в меру сладкая с легкой кислинкой Поэтому клубничный конфитюр с крахмалом идеальная начинка для тортов Готовится он проще чем заварной крем За 20 минут вы получите вкусную яркую необыкновенно аром ...