Макароны с копченой курицей
Вкусно приготовить пасту с копченой курицей в домашних условиях очень даже просто и достаточно быстро, если правильно распределить все шаги приготовления. Следуйте рекомендациям в рецепте и у вас получится невероятно вкусное, сытное и ароматное блюдо для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Копченая курица - 250 г
- Макароны - 200 г
- Лук - 50 г
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Мука - 1 ст.л.
- Молоко - 300 г
- Соль и перец - по вкусу
- Укроп - несколько веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления макарон с копченой курицей. Репчатый лук и морковь почистите, помойте и обсушите.
- Сразу же поставьте вариться пасту согласно инструкции, обычно это около 10 минут.
- А пока варится паста, разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте в нем нарезанные репчатый лук и морковь до мягкости.
- Срежьте копченое мясо с куриной ножки, нарежьте его тонкими ломтиками, переложите к овощам в сковороду, обжарьте около минуты.
- Как только пойдет вкусный копченый аромат, добавьте в сковороду раздавленный зубчик чеснока и ложку муки. Обжарьте около минуты.
- Влейте молоко, сразу же посолите и поперчите подливу, перемешайте.
- Спустя минуту подлива начнет густеть, переложите в нее пасту, всыпьте нарубленную зелень, перемешайте, попробуйте на вкус.
- Макароны с копченой курицей готовы! Очень простое, но невероятно вкусное, сытное и ароматное блюдо разложите по глубоким тарелкам и подавайте семье на обед или ужин.
- Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
177 кКал
Домашний майонез гораздо вкуснее и полезнее покупного а если в него добавить немного соевого соуса тогда у вас получится отличная заправка для овощных салатов и различных закусок Соевый соус лучше использовать с пониженным содержанием соли Если ж ...