Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе
С приготовлением этого блюда справится и начинающий кулинар. Макароны отварите в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке, а в то время, что макароны будут вариться, вы быстро обжарите куриное филе и овощи.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Макаронные изделия - 200 г
- Перец болгарский - 1 шт.
- Сливки или сметана 20-35% - 250 г
- Соль, перец - по вкусу
- Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления макарон с куриной грудкой в сливочном соусе подготовьте продукты по списку.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до румяной корочки (нагрев - сильный).
- Затем добавьте нарезанные лук и чеснок.
- Жарьте, помешивая, пару минут (нагрев - средний).
- Затем добавьте нарезанный перец.
- Жарьте, помешивая, 1 минуту.
- Добавьте сметану (сливки) и воду так, чтобы консистенция соуса вас удовлетворяла, но учтите, что макароны потом впитают в себя часть соуса. Добавьте соль и перец.
- Прогрейте 1 минуту.
- Добавьте вареные макароны.
- Перемешайте и прогрейте.
- Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе готовы.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
188 кКал
Интересное необычное горячее которое понравится детям и взрослым Кусочки курицы с картофелем и сыром в хрустящей панировке можно подать даже на праздничный стол В начинку можно добавить лук или грибы чеснок или другие поджаренные овощи ...