Макароны с мясным фаршем и сыром

Рецепт вкусного и сочного блюда из макарон с фаршем и сыром в кастрюле.

Ингредиенты:

• Макароны - 350 г
• Сливочное масло - 25 г
• Вода - 2 л
• Соль - по вкусу
• Растительное масло - 30 мл.
• Свиной фарш - 200 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Приправа к мясу - по вкусу
• Твёрдый сыр - 60 г

Инструкции:

1. Макароны с мясным фаршем и сыром - это простой и быстрый обед! Вкус макарон напрямую будет зависеть от используемого фарша. Попробуйте разные варианты: с куриным, свиным, говяжьим или смешанным фаршем. Сыр во взаимодействии с горячими макаронами и фаршем начинает таять, тянуться - это так вкусно, пальчики оближешь!
2. Подготовьте следующие ингредиенты: макароны, сливочное масло, воду, соль, растительное масло, свиной фарш, чеснок, приправу к мясу (у меня куркума, чёрный перец, зёрна горчицы, кориандр, зира), твёрдый сыр.
3. На растительном масле обжарьте до готовности свиной фарш с добавлением измельчённого чеснока, соли и приправы к мясу. Вы можете использовать любую приправу или ограничиться только солью и чёрным молотым перцем.
4. Пока обжаривается фарш, отварите до готовности макароны в солёной воде, промойте и добавьте в макароны небольшой кусочек сливочного масла (не для вкуса, а только для того, чтобы макароны не слиплись).
5. Затем добавьте в макароны обжаренный фарш.
6. И также добавьте в кастрюлю натёртый твёрдый сыр (мелкая тёрка). Чем больше сыра, тем вкуснее!
7. Перемешайте макароны, фарш и сыр. Сыр от горячих макарон и фарша моментально начнёт таять - это тааааак вкусно!
8. Подавайте макароны сразу же! Свежая зелень и сыр для посыпки (по желанию).
9. Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 30 мин. : 350 кКал

Шурпа из индейки

Шурпа густой наваристый суп с мясом и овощами Появился он и распространился на востоке Евразии Популярен он также в Узбекистане Кыргызстане Азербайджане Готовят шурпу традиционно из баранины и говядины Но есть много рецептов из свинины кури ...