Макароны с сосисками в духовке
Вкусная, сытная запеканка из макарон, сосисок и сыра, приготовленная в духовке.
Ингредиенты:
- Макароны - 250 г
- Сосиски - 3 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Сыр твёрдый - 80 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю рецепт вкусного блюда для семейного ужина или обеда. Запеканка из макарон, сосисок и сыра готовится очень просто и быстро. Макароны можно выбирать любой формы, главное, чтобы они были из твёрдых сортов пшеницы. Сосиски и сыр приобретайте, опираясь на свои вкусовые предпочтения.
- Макаронную запеканку с сосисками лучше всего подавать в горячем виде, сразу после приготовления. Отличным дополнением могут стать свежие овощи и зелень.
- Итак, начнём!
- Продукты для приготовления запеканки из макарон с сосисками в духовке подготовьте по списку к рецепту.
- Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Жарить, помешивая, пару минут - до румяной корочки.
- Тем временем вскипятить воду в подходящей кастрюле, подсолить и всыпать макароны. Сразу же перемешать, чтобы ничего не прилипло, и довести до повторного закипания.
- Варить до готовности, около 10-15 минут. Точное время указано на упаковке. Затем макароны откинуть на дуршлаг и слить воду.
- В отдельную миску вбить куриные яйца, добавить щепотку соли и размешать до однородности.
- Жаропрочную форму застелить пергаментом и выложить половину отваренных макарон.
- Поверх них распределить сосиски.
- Затем оставшиеся макароны.
- Содержимое формы залить подготовленной яичной смесью и щедро посыпать натёртым сыром.
- Отправить макароны с сосисками в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
- Вот и всё, вкусная запеканка из макарон, сосисок и сыра, готова. Подавать в горячем виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
296 кКал
Вкусное питательное блюдо для всей семьи Сытно и необычно ...