Макароны с тушенкой и яйцом
Способ быстро и сытно приготовить горячее блюдо на одного. Готовим всё в одной сковородке, подавать и есть можно также из неё. Блюдо выручит вас, когда ну совсем лень готовить и мыть посуду.
Ингредиенты:
- Макаронные изделия - 100 г
- Масло растительное - 30 г
- Лук репчатый - 50 г
- Вода - 200 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Тушенка говяжья - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Инструкции:
- Все продукты для приготовления макарон с тушенкой и яйцом - перед вами на фото. Макароны лучше берите недлинные - рожки, перья, спиральки.
- В сковороде на масле поджарьте до прозрачности нарезанный мелко репчатый лук.
- Всыпьте сухие макароны, добавьте тушенку.
- Влейте воду, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения, размешайте, убавьте огонь и варите под крышкой около 7-8 минут, до полной готовности макарон. Вода за это время должна вся впитаться.
- В конце снимите крышку, вбейте сырое яйцо и дождитесь, пока оно "схватится". Только старайтесь, чтобы желток оставался слегка жидким, он потом будет служить отличным соусом к блюду.
- Макароны с тушенкой и яйцом готовы! Сверху можно дополнительно посыпать свежемолотым черным перцем.
Время приготовления:
30 мин. :
191 кКал
Блюдо ливанской кухни известное как еда бедняка потому что доступно абсолютно любым слоям населения Несмотря на это оно очень питательное и вкусное Подаётся практически во всех кафе входит в состав меззе в любых ресторанах ...